ga naar het receptdruk het recept af
- een
- Laatste berichten
Geld
Als ik kook, moet het in 30 minuten klaar zijn met zo min mogelijk opruimen. Mijn ex voelt zich verraden: toen tilde ik gewoon de deksel op om te kijken wat erin zat, nu heb ik mijn eigen merk kruiden en een culinaire blog erbij ;-)
Kim's laatste berichten(bekijk alle inhoud)
- Gouden maand——Oktober- 4 november 2022
- Hoe pompoensoep op smaak te brengen- 9 augustus 2022
- De lekkerste smaakmaker voor frites- 7 augustus 2022
Gebakken koekjes zonder suiker
Wil jij de lekkerste koekjes bakken zonder toevoeging van suiker? Deze koekjes zijn zelfs een gezond tussendoortje, maar toch vind je het oké om koekjes als tussendoortje te eten. Waarom zou je kant-en-klaar koekjesdeeg kopen als je eigen suikervrije koekjes maken zoveel lekkerder en leuker is? Stel je voor dat heerlijke geuren zich door je huis verspreiden...
verrukkelijk! Met dit recept blijf je gezond en kun je genieten van de lekkerste suikervrije koekjes die al zoet zijn en met een beetje rozijn, de lekkerstepompoen kruidenen bananen. Deze suikervrije koekjes zijn de laatste tijd mijn favorietfavoriete baanOmdat je ze als ontbijt kunt eten en je lang goed voelt. Wil je een variatie op dit recept? Vervang dan de rozijnen door chocoladeschilfers.
Bak in het weekend 10 van deze grote suikervrije havermoutkoekjes en deel ze (of doe alsof niemand kijkt en eet ze alleen op, ze zijn ook een prima tussendoortje).
Merk op dat dit suikervrije koekjes zijn: ze zijn zeker niet zo zoet als de koekjes die je gewend bent, en ze hebben niet de textuur van een supermarktkoekje. Terwijl de suiker karamelliseert, zijn de koekjes meestal hard. Deze koekjes zijn veel zachter, maar ik noem ze liever chewy. Omdat de structuur zeker niet kleiner zal zijn! Je moet gewoon weten dat er een verschil is.
Wil je meer van dit soort recepten ontvangen? dus schrijf je nu inmijn nieuwsbrief: Ik beloof je alleen de beste recepten te geven.
Waar je op moet letten bij het bakken van deze koekjes
doen: dezelfde vorm
Zorg ervoor dat de suikervrije koekjes die je rolt dezelfde grootte en dikte hebben, zodat ze gelijkmatig bakken en voorkom dat je hier en daar een paar verbrande of onvoldoende gebakken koekjes krijgt. Laat ook voldoende ruimte tussen de koekjes op de bakplaat zodat ze niet uitlopen in de oven.
#1 NIET DOEN: het deeg is te droog of plakkerig
geen recht? Je bent er weer! Dan sta je in de keuken koekjes te bakken en opeens is je koekjesdeeg te droog of te plakkerig. Hoe maak je het juiste koekjesdeeg? Voor een soepel deeg kun je wat meer kokosolie toevoegen. Als je deeg te nat is, voeg dan nog wat amandelmeel toe tot het deeg de juiste structuur heeft.
#2 NIET DOEN: Eet koekjesdeeg
eerlijk is eerlijk: We kijken allemaal uit naar het moment waarop je het deeg in het midden proeft... maar vergeet niet dat er dan minder koekjes over zullen zijn die lekker zijn.
Wist je trouwens dat je extra voorzichtig moet zijn als je rauw koekjesdeeg eet als er eieren in zitten? Als het om rauwe eieren gaat, kun je de verleiding het beste weerstaan. Een zware klap voor de koekjesliefhebbers onder ons.
Gebakken koekjes zonder suiker
koekjes zonder suiker
Hier een gezond recept voor de lekkerste suikervrije havermoutkoekjes.
druk het recept afspeld opnemenBeoordeel het recept
Voorbereidingstijd:10minuut minuut
Voorbereidingstijd:10minuut minuut
totale tijd:20minuut minuut
Alleen:ontbijt, tussendoortjes
Trefwoorden:Meringue Koekjes, Suikervrije Koekjes, Pumpkin Spice, Suikervrij
Deel:10 Grote havermoutkoekjes met rozijnen
apparatuur
bakpapier
oven
grondstof
- 50 gr amandelen
- 150 gr havermout
- 1 een grote banaan
- 35 gr kokosnoot
- 80 gr rozijn
- rond de 35 gr kokos bier gesmolten
- 1 beloning gezond
- 1 En Pompoen kruidenmix Von Grimm zigeunerkruid
instrueren
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Prak de bananen in een kom. Voeg amandelmeel, havermout, enz.De lekkerste pompoenkruidenGroene zigeuner, kokosnoot, rozijnen en een beetje zout. Begin met 35 gram kokosolie en voeg vanaf daar toe. Kneed goed met de hand tot alles goed gemengd is. Voeg, afhankelijk van de grootte van de bananen, wat meer kokosolie toe om alles te laten plakken.
Leg nu het bakpapier op het werkvlak. Ik heb geprobeerd om van je deeg balletjes te maken en dat ging niet zo goed. Het is goed, leg de ballen gewoon op het perkament. Neem nu een lepel en plaats de achterkant van de lepel onder de kraan. Je kunt dan dezelfde basis gebruiken om de balletjes weer plat te drukken zodat ze mooi rond zijn. Als je merkt dat de lepel aan het deeg blijft plakken, maak hem dan opnieuw nat.
Als je alle bolletjes mooi gerangschikt hebt, kun je bakpapier op het rooster leggen door het strak te trekken en langs het rooster te trekken.
Zet nu de koekjes in de oven en bak ze 10-15 minuten. Daarna zul je zien dat ze donkerder beginnen te worden. Je kunt ze bedekken met bakpapier als ze te hard groeien.
Opmerking
Daarom bevatten deze koekjes geen suiker of suikervervangers. Voor een beetje zoetigheid kun je dan 8 eetlepels honing toevoegen.
Heb je dit recept geprobeerd?noemen@GreenGypsySpicesMarkeren#GreenGypsySpices!
Kruidenmix pompoenkruiden
Hou je van zoete gebakjes? Dit komt door de kruidige smaak die lijkt op kaneelKruidenmix pompoenkruidenGebruik het in cakes, taarten, koekjes, om smoothies op smaak te brengen en zelfs in pompoengerechten. Net als al onze andere melanges is de Pumpkin Spice melange 100% specerijen en kruiden, dus helemaal puur. Klinkt deze kruidenmix jou als muziek in de oren? bekijk het dan eensal onze receptenBreng op smaak met pompoenkruiden.
Ze gebruiken pompoenkruiden in plaats van kaneel, dus gebruik het als kaneel. Grofweg kun je per bakproces 1 eetlepel gebruiken, zoals bananenbrood. Doe bijvoorbeeldRijstcake met Digestive-basis, FengHavermout gebakken in de ovenKokosnoot en fruit.
Met Pumpkin Spice Mix maak je bijvoorbeeld binnenshuis de lekkerste pompoenblokjesik heb geen tijd: Snijd de pompoen in kleine blokjes van gelijke grootte. Smeer ze in met olie en bak ze 20 minuten in de oven op 200 graden tot ze zacht worden. Pureer de pompoen met een blender of handmixer. Wil je pompoenpuree niet meteen eten, maar bewaren voor een volgende keer? Vries de rest in voor later gebruik.
Winnende team:
Kaneel, nootmuskaat, koriander, piment, kruidnagel, gember, steranijs en laurier.
Ciao bella: Italiaanse tapenade met zongedroogde tomaten
Meer laden... Volg op Instagram
FAQs
Welke koekjes zit geen suiker in? ›
Product | Per portie | Suiker |
---|---|---|
Oranjekoek | 1 portie (= 79 g) | 34,8 g |
Pennywafel | 1 stuks (= 15 g) | 4,9 g |
Pindakoek | 1 klein (= 15 g) | 3,6 g |
Roze koek | 1 stuk (= 55 g) | 21 g |
De gezondste koekjes voor volwassenen zijn de koekjes van het merk Farm Brothers. Ze gebruiken biologische producten. Er zit geen olie, tarwe, kleur- en smaakstoffen in, wel ongeraffineerde suikers.
Welke koekjes bij koolhydraatarm dieet? ›#12: Kruidvat protein breakbar. Deze protein breakbar van de Kruidvat bevat slechts 8 gram koolhydraten per 100 gram en 113 calorieën per reep van 21,5 gram. Deze suikervrije koekjes hebben een lekkere smaak en zijn een goede keuze als je een koolhydraatarme snack wilt.